Der Hegering Engelskirchen wird am 01.06.2024 von 10 bis 14 Uhr auf dem Dyxmannshof in Rommerskirchen ein Wurstseminar durchführen.
Michael Berning wird wieder als Referent zur Verfügung stehen. Wer hat, kann gerne sein eigenes Wildbret mitbringen. Wir werden vorher noch eine „Einkaufsliste“ mit ein paar Rezepten an die Teilnehmer rumschicken. Weiterhin kann jeder, der hat, seinen Fleischwolf und ggfs. seinen Wurstfüller mitbringen! Muss aber nicht… Hinterher soll natürlich der Grillteil nicht zu kurz kommen!
Da die Teilnehmerplätze begrenzt sind (max. 20 Teilnehmer) bitten wir um zeitnahe Anmeldung. Für KJS-Mitglieder wird eine Teilnehmergebühr von 30€ erhoben. KJS externe Interessenten: 80€. Die Plätze werden nach dem Windhundprinzip vergeben.
Anmeldungen bitte bei HR Leiter Wolfgang Olbrich unter hegeringleiter@hegering-engelskirchen.de
